どうも。この夏の冷やしラーメン納めを済ませた、たまです。 あっ。冷やしラーメンとは、うちの母が昔から作っていたラーメンです。生ラーメンのスープをお湯でのばすのではなく、水で伸ばすだけ。コツは、脂っこくなさそうなスープのものを選ぶことくらい。…
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