魚の、あのほっぺのお肉が好きな、たまです。 食べますよね? 頰肉。マグロ頰肉の煮込みとか、聞いただけでおいしそう。そういうメニューとして売られてなくても、カレイとか、鯛とか。身とはまたちがった旨味と歯応えで美味しんですよね。 で、その美味しい…
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