我が家のぬか漬け生活第一弾、オクラ。おいしかったです。どうも、たまです。 えー。本来のぬか漬けの味ではないと思う。ごくごく普通の、浅漬けといいますか、ほんのり塩味の効いた野菜、といったお味。 そもそもぬか床って、微生物を育てなくちゃいけなく…
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